Độc lạ món lẩu giấy Nhật Bản khách vừa ăn vừa sợ cháy nồi
Lẩu giấy được xem là tinh hoa ẩm thực của Nhật Bản, khiến thực khách tò mò ngay từ cái tên cho đến cách ăn.
Nhật Bản là quốc gia có nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Ngoài sushi, mì udon hay súp miso..., lẩu giấy là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật nhưng ít người biết...
Thịt kangaroo - đặc sản gây tranh cãi của Australia
Ăn thịt kangaroo vẫn là chủ đề gây tranh cãi không chỉ ở Australia mà còn nhiều nước trên thế giới vì tính nhân đạo, tác động tới môi trường.
Nhắc tới Australia, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới gấu túi, tôm nướng theo kiểu BBQ và đặc biệt là kangaroo. Bên cạnh vai trò là biểu tượng của quốc gia...
Món chả ăn kèm độc lạ khiến quán bún ốc Hà Nội bán không ngơi tay
Với menu có chả ốc độc lạ, quán bún ốc trên phố Nguyễn Siêu (Hoàn Kiếm, Hà Nội) luôn đông khách, chủ quán bán cả nghìn bát mỗi ngày.
Bún ốc của bà Huệ nhiều năm hút khách nhờ món chả ốc độc lạ. Ảnh: Nhật Minh
Chủ quán bún ốc này là của bà Bùi Thị Huệ. Hơn 30 năm trước, bà Huệ bắt đầu đi bán bún...
Độc lạ pizza rắn lần đầu tiên ra mắt
Thương hiệu pizza nổi tiếng của Mỹ hợp tác với một nhà hàng lâu đời ở Hong Kong (Trung Quốc) để tạo ra món pizza rắn mới mẻ.
Xem video tại Zooxem Explore:
Loại bánh pizza mới này kết hợp giữa thịt rắn xé nhỏ, nấm đen, lạp xưởng – tất cả đều là những nguyên liệu không thể thiếu của món súp rắn...
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực được tổ chức tại Hà Nội vào đầu tháng 12
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra từ ngày 1 - 3.12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội.
Theo thông tin từ Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, lễ hội gồm nhiều hoạt động hấp dẫn. Điểm nhấn chính là không gian giới thiệu sản phẩm, thưởng thức ẩm thực với khu vực ẩm thực...
Thật "tò mò" - Có gì bên trong tô phở 100 USD của đầu bếp Michelin?
Tô phở 100 USD (khoảng 2,5 triệu đồng) do đầu bếp gốc Việt, người vừa đạt 1 sao Michelin, mở bán ở quận 1, TP.HCM khiến thực khách "choáng ngợp" bởi sự khác biệt...
"Quy tắc ngầm của phở là: Đừng đùa với phở". Đó là những lời của Peter Cường Franklin, người sáng lập và bếp trưởng tại Anan Sài...
Món lạ Mông Cổ để cả đời không hết hạn, 5 đặc sản phải thử khi tới nơi này
Mông Cổ có nền ẩm thực vô cùng độc đáo và đa dạng, nguyên liệu chính là thịt, sữa và các loại thảo mộc phương Đông.
Sống trong điều kiện khí hậu khá khắc nghiệt, người Mông Cổ vẫn sáng tạo nên một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Những món ăn thường tập trung vào các nguyên liệu cơ bản...
Khách xếp hàng chật vỉa hè mua trà chanh giã tay độc đáo ở Hà Nội
Tiếng giã đá, lắc trà... từ một quán trà chanh giã tay ven đường Quảng Bá (quận Tây Hồ, Hà Nội) dễ dàng thu hút ánh nhìn của không ít người qua đường.
Quầy trà chanh giã tay thu hút đông đảo thực khách tìm mua trên phố Quảng Bá, Tây Hồ, Hà Nội. Ảnh: Nhật Minh
Tìm hiểu trên mạng xã hội vài tháng...
Có gì ở Quán chè "đắt nhất Hà Nội": 90.000 đồng/cốc, chỉ tăng giá chứ không giảm
Tự tin vào chất lượng những cốc chè quán mình làm ra, bà Lê Minh Dung, chủ quán chè thập cẩm "đắt nhất Hà Nội", khẳng định: "Tôi sẽ không bao giờ giảm giá, chỉ có tăng".
Quán Chè thập cẩm cũ 1976 nằm trong một con ngõ trên đường Trần Hưng Đạo (Hoàn Kiếm, Hà Nội). Không gian quán gồm 2 tầng, với...
Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội mời khách trải nghiệm ẩm thực Michelin
Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội sẽ diễn ra tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, giới thiệu nhiều nhà hàng, cơ sở ăn uống trong danh sách tuyển chọn của Michelin.
Không gian trưng bày các sản phẩm làng nghề tại Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội năm 2022. Nguồn: Cục Du lịch Quốc Gia Việt Nam
Theo Sở Du...
Cùng đến Hà Nội và khám phá 10 quán bánh đúc nóng thơm ngon nức tiếng đất Hà Thành
Địa chỉ những quán bánh đúc nóng Hà Nội có lẽ là điều mà nhiều du khách quan tâm nhất khi ghé Hà Nội vào mùa se se lạnh này. Bánh đúc là món ngon Hà Nội nổi tiếng cả nước bởi độ mềm mịn, thơm ngon. Cùng khám phá top 10 địa chỉ ăn bánh đúc ngon nhất Hà Nội qua bài viết chi tiết bên dưới đây nhé...
Khám phá 10 quán bún chả nổi tiếng bạn nên thử khi đến Hà Nội
Bún chả Hà Nội chính là món đặc sản ngon nức tiếng đất Hà Thành và vinh dự được National Geographic bình chọn là một trong 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Với những nguyên liệu đơn giản nhưng để làm nên tô bún chả tròn vị đòi hỏi người đầu bếp phải thật tỉ mỉ, cầu kỳ trong từng công đoạn...
Hương vị bánh cuốn Phủ Lý đậm đà gợi nhớ quê hương Hà Nam
Món bánh cuốn Phủ Lý nổi tiếng hàng đầu tại Hà Nam mang đến một hương vị quê hương thân quen được nhiều người yêu thích. Bánh cuốn cũng là món điểm tâm phổ biến ở khu vực đồng bằng Bắc Bộ, bạn có thể dễ dàng bắt gặp trên đường đi tham quan.
1. Bánh cuốn Phủ Lý mang hương vị quê hương Hà Nam nức...
Khám phá Hồng Kông và thưởng thức những món ăn đặc biệt nhất
Bên cạnh Cảng Victoria, Hong Kong Disneyland hoặc Công viên Đại dương. Đừng bỏ lỡ trải nghiệm thú vị với những món ăn đặc sắc nơi đây. Cùng “quét sạch” ẩm thực Hồng Kông với những món ăn hấp dẫn dưới đây.
Thưởng thức ẩm thực đường phố là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ ở Hồng Kông. Chuyến đi...
Kaiseki Ryori – Khám phá phong cách ẩm thực “xa xỉ” của người Nhật
Kaiseki Ryori nghệ thuật ẩm thực vừa phải trả cái giá khá cao để trải nghiệm vừa phải “thiền” và “cân bằng” khi thưởng thức mà lại hấp dẫn bao du khách thập phương có gì thú vị? Hãy cùng NhatbanAZ khám phá, để giúp bạn hiểu hơn về nét văn hoá đặc biệt này của người Nhật nhé!
Kaiseki Ryori là...
Đậu phụ thối - từ món bỏ đi chỉ nghe trong phim đến đặc sản trứ danh Trung Quốc
Đậu phụ thối là một trong những đặc sản Trung Quốc thách thức lòng can đảm của nhiều thực khách, bởi mùi vị khiến vô số người phải bịt mũi khi ăn thử.
Đậu phụ thối (phiên âm tiếng Trung là chou dou fu) là món ăn nổi tiếng nhiều người muốn một lần ăn thử khi du lịch Trung Quốc, hay đảo Hong Kong...
